IT-тренды в сфере HoReCa в 2024 году

Сфера HoReCa (гостиницы, рестораны, кафе) активно адаптируется к цифровым изменениям, и в 2024 году ведущие тренды в этой отрасли связаны с IT-решениями, которые повышают эффективность работы, улучшают клиентский опыт и помогают заведениям адаптироваться к современным вызовам. Основные тенденции включают активное внедрение искусственного интеллекта, персонализацию сервиса и автоматизацию процессов.

Искусственный интеллект для оптимизации обслуживания

Искусственный интеллект (ИИ) в HoReCa позволяет автоматизировать процессы и анализировать данные, которые раньше было сложно обрабатывать вручную. Системы ИИ активно используются для прогнозирования спроса, персонализированных предложений и обслуживания гостей через чат-боты. По данным PwC, использование ИИ в индустрии гостеприимства может повысить производительность на 20% и снизить затраты на 30%, особенно за счёт сокращения времени на рутинные операции. Благодаря ИИ заведения могут быстрее реагировать на запросы гостей и адаптировать меню под их предпочтения.

Автоматизация процессов и мобильные приложения для персонала

Автоматизация становится одним из ключевых инструментов для повышения производительности. Мобильные приложения для сотрудников помогают ускорить обработку заказов, снизить нагрузку и минимизировать человеческие ошибки. Например, приложение может обеспечить мгновенный доступ к информации о заказах, управлять запасами и контролировать статус доставки, что позволяет персоналу уделять больше времени качеству обслуживания. По данным Deloitte, автоматизация обслуживания помогает повысить общую удовлетворенность гостей на 25%. Автоматизируйте своё заведение с QB Tools, предлагающей комплексные инструменты, такие как сайт, мобильное приложение и онлайн-меню.

Персонализация клиентского опыта с помощью Big Data

Big Data предоставляет новые возможности для анализа поведения гостей и создания персонализированного сервиса. Благодаря обработке больших объёмов данных заведения могут предлагать клиентам специальные предложения, учитывающие их предпочтения и историю заказов. Исследования McKinsey показывают, что персонализированные предложения увеличивают уровень лояльности клиентов на 10-15%, что является значимым фактором для развития бизнеса.

Облачные кухни и IT-платформы для доставки еды

Развитие облачных кухонь продолжает ускоряться, так как эти технологии позволяют обслуживать большое количество заказов на доставку без необходимости обслуживания в зале. Специальные IT-платформы для управления доставкой оптимизируют работу кухонь, обрабатывая заказы в реальном времени и контролируя логистику. Такой подход позволяет снизить затраты и увеличить скорость выполнения заказов, что особенно важно в крупных городах.

Бесконтактное обслуживание и цифровые меню

Бесконтактные решения, такие как QR-меню и оплата через смартфон, уже стали нормой для многих заведений, особенно после пандемии. Эта тенденция сохраняется в 2024 году, так как гости всё больше ценят быстрое и безопасное обслуживание. По данным KPMG, более 70% клиентов отдают предпочтение заведениям, которые предлагают цифровые возможности для заказа и оплаты.

Тенденции 2024 года указывают на то, что технологические инновации в HoReCa направлены на повышение эффективности, оптимизацию процессов и улучшение клиентского опыта. Инвестирование в IT-решения становится важным аспектом для конкурентоспособности и развития заведений в современных условиях.

Заказать мобильное приложение для HoReCa вы можете у компании QB Tools. Это идеальное решение для вашего ресторана, демократического кафе, суши-бара или пиццерии для организации доставки блюд из заведения и работы системы лояльности для гостей. Переходите по ссылке https://qbtools.com.ua/ и заказывайте свое приложение.