IT-тренди у сфері HoReCa в 2024 році

Сфера HoReCa активно адаптується до цифрових змін, і у 2024 році провідні тренди у цій галузі пов'язані з IT-рішеннями, що підвищують ефективність роботи, покращують клієнтський досвід та допомагають закладам пристосовуватися до сучасних викликів. Серед основних тенденцій – активне впровадження штучного інтелекту, персоналізація сервісу та автоматизація процесів.

Штучний інтелект для оптимізації обслуговування

Штучний інтелект у HoReCa дозволяє автоматизувати процеси й аналізувати дані, що раніше було важко обробляти вручну. Системи ШІ активно використовуються для прогнозування попиту, персоналізованих пропозицій та обслуговування гостей через чат-боти. За даними дослідження PwC, використання AI в індустрії гостинності може підвищити продуктивність на 20% і допомагає зменшити витрати на 30%, зокрема за рахунок скорочення часу на рутинні операції. Завдяки ШІ заклади можуть швидше реагувати на потреби гостей та адаптувати меню під їхні вподобання.

Автоматизація процесів і мобільні застосунки для персоналу

Автоматизація стає одним із ключових інструментів для підвищення продуктивності. Мобільні додатки для працівників допомагають прискорити обробку замовлень, зменшити навантаження на персонал та зменшити ризик людських помилок. Наприклад, застосунок може забезпечити миттєвий доступ до інформації про замовлення, керувати запасами та контролювати стан доставки, що дозволяє персоналу більше часу приділяти якості обслуговування. Згідно з даними Deloitte, автоматизація обслуговування допомагає підвищити загальний рівень задоволеності гостей на 25%. Автоматизуйте ваш заклад разом з компанією QB Tools. Це ідеальний набір інструментів для вашого ресторану, демократичного кафе, суші-бару або піцерії для організації доставки страв з закладу та роботи системи лояльності для гостей - сайт, мобільний додаток та онлайн-меню.

Персоналізація клієнтського досвіду через Big Data

Big Data надає нові можливості для аналізу поведінки гостей та створення персоналізованого сервісу. Завдяки обробці великих обсягів даних заклади можуть пропонувати клієнтам спеціальні пропозиції, що враховують їхні вподобання та історію замовлень. Дослідження McKinsey показує, що персоналізовані пропозиції збільшують рівень лояльності клієнтів на 10-15%, що є вагомим чинником для розвитку бізнесу.

Хмарні кухні та IT-платформи для доставки їжі

Розвиток хмарних кухонь продовжує прискорюватися, адже ці технології дозволяють обслуговувати велику кількість замовлень на доставку без необхідності обслуговування в залі. Спеціальні IT-платформи для управління доставкою оптимізують роботу кухонь, обробляючи замовлення в реальному часі та контролюючи логістику. Такий підхід дозволяє знизити витрати та збільшити швидкість виконання замовлень, що особливо важливо у великих містах.

Безконтактне обслуговування та цифрові меню

Безконтактні рішення, такі як QR-меню та оплата через смартфон, вже стали нормою для багатьох закладів, особливо після пандемії. Цей тренд зберігається у 2024 році, оскільки гості все більше цінують швидке та безпечне обслуговування. За даними KPMG, більше 70% клієнтів віддають перевагу закладам, які пропонують цифрові можливості для замовлення та оплати.

Тенденції 2024 року вказують на те, що технологічні інновації у HoReCa спрямовані на підвищення ефективності, оптимізацію процесів та вдосконалення клієнтського досвіду. Інвестування в IT-рішення стає важливим аспектом для конкурентоспроможності та розвитку закладів у сучасних умовах.

Замовити мобільний додаток для HoReCa ви можете в компанії QB Tools. Це ідеальне рішення для вашого ресторану, демократичного кафе, суші-бару або піцерії для організації доставки страв з закладу та роботи системи лояльності для гостей. Переходьте за посиланням https://qbtools.com.ua/ та замовляйте свій додаток.